В Алтайском крае "Троицкий маслосыродел" намерен построить завод по переработке и сушке сыворотки. Предполагаемая мощность — 300 тонн сухой сыворотки в месяц. Строительство завода поможет в решении как экологических, так и экономических задач. Будет налажена утилизация остатков при производстве твердых сортов сыра. Использование новых технологий приведет к удешевлению производства сырной продукции при улучшении качества переработки. Именно поэтому данный проект был поддержан на заседании краевой инвестиционной комиссии администрации региона. Сумма субсидии из краевого бюджета составит 9 млн 248 тыс. рублей. Большая ее часть — 6 млн 840 тыс. руб. — будет выделена в текущем году. ИА REGNUM 06:22 08.04.2008 ООО "ИТБ" , Омск