ПО "Иртыш" уже десять лет занимается выпуском хлебопекарного оборудования. Ранее выпускавшаяся печь имела производительность до 120 килограммов хлеба в час. В конце 2004 года был получен сертификат на новую микропроцессорную печь ПВТ-2Д, производительностью до 160 килограммов в час, и сейчас начато ее серийное производство. Печь имеет цифровой блок управления, расширенную систему блокировок и диагностику с индикацией неисправностей на панели управления и флэш-память для хранения программ. Первыми покупателями стали омские частные предприниматели и хлебозаводы, отказывающиеся от больших энергоемких туннельных печей. Предприятие поставляет новую хлебопекарную печь также в другие города России и страны СНГ. Омская печь, по словам разработчиков, потребляет меньше энергии и к тому же дешевле итальянских аналогов, поставляемых в Россию. ДО-инфо ООО "ИТБ" , Омск